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カカオニブについて
スーパーフード / ニブ
チョコレートはカカオニブ（カカオ豆を発酵→焙煎→乾燥後、豆の外皮と
胚芽を取り除いた胚乳部分のこと）を原料としています。近年このニブに
非常に多くの栄養成分が含まれていることが判ってきました。
“食べることで健康になる”今までのチョコレートとは違った味わい方を
お楽しみいただけます。
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